关于健康保护和食品安全的建议
Viledon filterCair 进气系统空气质量管理
对于食品和饮料行业来说,制造商必须采取严格措施,避免生产过程中的微生物污染,杜绝产品健康隐患。车间内的空气是一个潜在污染源,为通风系统配备高效的空气过滤器,保持其健康运行,有助于确保高水平的卫生环境。为了应对目前的情况,科德宝过滤技术公司为其 Viledon filterCair 空气质量管理系统扩展两个全新的卫生模块。这两大模块都涉及了对通风系统的检查,并提供相关的应对措施,抵御 SARS-CoV-2 病毒,保护员工不受感染,保护食物不受污染,保护公司免受临时停产带来的经济后果。
在食品和饮料行业,传染性微生物对产品生产构成潜在的威胁。这些细菌包括李斯特菌、沙门氏菌或梭状芽孢杆菌,食用被这些细菌污染的食品有可能会对生命造成危害,并对生产商造成极大损失。此外,包括目前正在肆虐的 SARS-CoV-2 等病毒也会威胁员工和消费者健康。它们无法用肉眼发现,但能够通过空气传播,比如通过打喷嚏时的飞沫感染。当携带病毒的气溶胶通过建筑物的通风系统分布时,会对内部人员构成潜在的威胁。
空气质量管理:高性能过滤器和服务
通常来说,Viledon filterCair 空气质量管理的核心任务是确保密闭空间的空气卫生清洁,从而保护人类和改善工业流程。这不仅适用于食品和饮料行业,也适用于许多其他制造和加工敏感产品的行业。服务组合包括从高性能过滤器到综合服务 ( 如卫生检测 )。客户可以订购 Viledon filterCair 作为一个完整的、定制化的定制服务包,也可以选择单个模块并灵活地组合成一个模块化系统。
用于抵御细菌和病毒的服务包
目前,有两个全新卫生模块用于细菌和病毒防护:“车间 COVID-19 基本检测模块”和“车间 COVID-19 检测模块 + VDI 6022 卫生监测”。这两个模块都包括了由 Viledon 的专业服务技术人对车间所有表面进行的各种取样程序。通过这种方法,SARS-CoV-2 病毒可以在大约 48 小时内被检测到。根据德国工程联合会 (VDMA) 的现行指导方针,进一步进行微生物试验和整体系统评估,包括详细的措施建议,作为补充。更全面的“整合模块”包括根据德国工程师协会 (VDI 6022) 的相关指南对整个暖通空调系统进行彻底的卫生检查,并提供符合审计要求的报告。
这两大 Viledon filterCair 病毒测试模块的目的是通过创造最佳环境空气条件,在食品和饮料生产中实现最大程度的安全和健康保护。